▶ La estafa de las hamburguesas

· ROBERTO MACEDONIO | Madrid ·

Una empresa cárnica de Burgos ha sido desmantelada. Desde el 2002 vendían a nivel nacional hamburgesas etiquetadas «de vacuno» fruto en realidad de una mezcla de cerdo y otras grasas animales. El alcance de la estafa es enorme a pesar de que Eurofrits, la empresa en cuestión lo haya negado. En ella se han detenido en la mañana de hoy a 14 implicados. En El Barómetro de Albert Castillón se ha comprobado esta mañana hasta qué punto los etiquetados cárnicos esconden la verdad; el carnicero de un supermercado aconseja «comprar siempre del mostrador, cuanto menos envasado posible ya que es menos sano».


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